正月初八，位于安徽蚌埠的两点水乳制品工厂正式复工复产，奶酪与黄油两条生产线全面恢复运转。与此同时，两点水公布了2026年度展会计划——全年将参加四场行业展会，其中包括3月下旬在莫斯科举办的国际烘焙展，这也是两点水产品走向海外市场的又一重要步伐。

蚌埠工厂复工，双万吨产线全面启动

安徽两点水乳制品有限公司是一家集研发、生产、营销、应用、供应链于一体的专业乳制品企业，工厂位于蚌埠市高新区，建有奶酪、黄油双万吨级产能车间。目前产品覆盖原制奶酪、再制奶酪、干酪制品、纯乳脂黄油、混合黄油等品类，共计30余种SKU，服务于全国餐饮、烘焙、零售等多元终端场景。

在生产工艺方面，两点水注重技术研发。截至目前，公司已获得11项国家专利，其中包括2项发明专利和9项实用新型专利，覆盖奶酪罐装系统、黄油发酵搅拌、乳制品恒温发酵、黄油切割、乳制品包装自动折叠等多个生产环节，形成了覆盖多个核心生产环节的技术积累。

全年四场展会排定，3月亮相莫斯科

根据两点水发布的2026年度展会计划，全年将参加四场行业展会，覆盖国内外市场，时间从3月延续至11月。

3月最为密集，两场展会接连落地。3月6日至7日，两点水将参加2026中国郑州零售供应链展览会，展位设于郑州国际会展中心，届时将面向全国商超、便利店、社区零售等渠道展示奶酪黄油零售产品矩阵。3月24日至27日，两点水将亮相2026年莫斯科国际烘焙设备及原料展览会（Modern Bakery Moscow），展会地点位于莫斯科IEC Expocentre。作为俄罗斯及独联体地区烘焙行业的专业展会，Modern Bakery Moscow每年吸引大量来自欧亚地区的采购商和行业人士。此次参展不仅是公司国际化进程的延续，更是深耕欧亚市场的关键一步。

5月20日至23日，两点水将参加2026第28届中国国际焙烤展览会（Bakery China），地点在上海国家会展中心。焙烤展是国内烘焙行业的专业展会之一，两点水此前已多次参展，每年在展会上与来自全国的烘焙渠道商、餐饮企业和原料采购方对接合作。

11月10日至12日，两点水将参加第二十九届FHC上海环球食品展，地点在上海浦东新国际博览中心。FHC是食品饮料行业的综合性国际展会，汇聚全球食品原料、餐饮设备、供应链服务等多个板块，两点水将在展会上展示奶酪、黄油全系列产品及“共享工厂”合作模式。

“共享工厂”模式持续扩展，服务网络覆盖全国

展会参展的背后，是两点水“共享工厂”商业模式的持续推进。两点水以蚌埠工厂的产能和技术为基础，面向全国合作伙伴提供OEM/ODM定制生产服务。对于缺乏自有工厂的中小品牌商来说，无需投入厂房建设和设备采购，即可依托两点水的生产能力实现产品量产，打造自有品牌。

目前，两点水已在北京、上海、广州、郑州、西安、长沙、武汉、沈阳等20余个城市设有子公司，各地均具备独立仓储配送条件，能够为不同区域的合作伙伴提供本地化的供应链服务。

企业简介：安徽两点水乳制品有限公司，隶属于北京两点水食品有限公司，是一家集研发、生产、营销、应用、供应链于一体的专业乳制品企业。工厂位于安徽省蚌埠市高新区，建有奶酪、黄油双万吨级产能车间，产品涵盖奶酪、黄油两大品类30余种SKU。公司以“共享工厂”模式服务全国合作伙伴，在20余个城市设有子公司，已通过ISO 9001、ISO 22000、HACCP及HALAL认证。